Салат с дайконом, тыквой и огурцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с дайконом, тыквой и огурцом

1. Дайкон - 250 г
2. Тыква - 150 г
3. Огурец - 100 г
4. Йогурт - 1 ст. л.
5. Соль - 1 щепот.
6. Сахар - 1 щепот.
7. Горчица - 1/2 ч. л.
8. Смесь перцев - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Салат с дайконом, тыквой и огурцом

1. Этап

Все овощи помыть, дайкон и тыкву ошкурить. Натереть дайкон соломкой на терке для корейской моркови.

1. Этап. Салат с дайконом, тыквой и огурцом: Все овощи помыть, дайкон и тыкву ошкурить. Натереть дайкон соломкой на терке для корейской моркови.

2. Этап

Так же натереть тыкву.

1. Этап. Салат с дайконом, тыквой и огурцом: Так же натереть тыкву.

3. Этап

И огурец.

1. Этап. Салат с дайконом, тыквой и огурцом: И огурец.

4. Этап

Добавить столовую ложку нежирного йогурта, чуть неострой горчицы, присолить, добавить щепотку сахара или несколько капель жидкого сахарозаменителя. Сдобрить смесью перцев или любой другой приправой по вкусу - у меня где-то четверть чайной ложки. Все перемешать и подавать.

1. Этап. Салат с дайконом, тыквой и огурцом: Добавить столовую ложку нежирного йогурта, чуть неострой горчицы, присолить, добавить щепотку сахара или несколько капель жидкого сахарозаменителя. Сдобрить смесью перцев или любой другой приправой по вкусу - у меня где-то четверть чайной ложки. Все перемешать и подавать.

5. Этап

Очень свежо и хрустяще, дочка на завтра заказала повтор - вот это и подтолкнуло меня выложить этот незатейливый рецепт.

1. Этап. Салат с дайконом, тыквой и огурцом: Очень свежо и хрустяще, дочка на завтра заказала повтор - вот это и подтолкнуло меня выложить этот незатейливый рецепт.