Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречневая каша с фасолью в горшочке
Как вкусно приготовить - Гречневая каша с фасолью в горшочке
1. Этап
Лук и соленые огурцы нарезать полукольцами, грибы - дольками.
2. Этап
Лук обжарить до золотистого цвета, добавить соленые огурцы, залить томатным соусом от фасоли. Тушить 3 минуты. Добавить грибы и фасоль, тушить еще 5 минут.
3. Этап
Гречневую крупу перебрать, промыть.
4. Этап
Смешать с тушеными овощами.
5. Этап
Разложить кашу в горшочки. Заполнять наполовину.
6. Этап
Овощной бульон или воду подогреть, приправить специями (по необходимости) и разлить по горшочкам, покрывая кашу на 2-3 см.
7. Этап
Закрыть крышками и томить в духовке при температуре 200 градусов 40 минут. Приятного аппетита!
