Овощной салат с черным рисом

1 . Этап

Подготавливаем продукты. Отвариваем до готовности рис. Отвариваем морковь. Остужаем. ( Я использовала заранее сваренный рис и морковь, поэтому время приготовления сократилось).

2 . Этап

Нарезаем овощи.

3 . Этап

Готовим заправку для салата : в чашечке смешиваем растительное масло ТМ "Олейна", горчицу, бальзамик. Солим по вкусу.

4 . Этап

В чашку выкладываем нарезанные овощи и отваренный рис.

5 . Этап

Добавляем приготовленную заправку.

6 . Этап

Перемешиваем.

7 . Этап

Подаем салат, добавив зелени.