Ингредиенты для - Жаркое из курицы в горшочках
Как вкусно приготовить - Жаркое из курицы в горшочках
1. Этап
Наши ингредиенты
2. Этап
Филе нарезать кубиками толщиной 2 см и выложить в миску. Посолить, добавить приправу ( у меня домашняя от моего морозика Евдокуши)). Закрыть плёнкой и оставить мариноваться на 30 минут.
3. Этап
Лук нарезать кубиками
4. Этап
Морковь и сельдерей нашинковать на крупной тёрке
5. Этап
Картофель порезать кубиками и обжарить на сильно разогретой сковороде (4 минуты)
6. Этап
Готовим заливку: чеснок выдавливаем в сливки, добавляем бульон или воду и перемешиваем
7. Этап
Укладываем подготовленные ингредиенты слоями: 1. половину курицы 2. половину лука 3. половину моркови и сельдерея полить заливкой и выложить половину картофеля, посолить. Слои повторить. Горшочки накрыть крышечками и поставить в холодную духовку. включить печь на 200 градусов и готовить до готовности (по рецепту - это 2 часа) у меня хватило 1 часа.
8. Этап
Готовое жаркое подаём в горшочках. Приятного аппетита.
