Салат из свеклы с чесноком

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Приступим!

2 . Этап

На растительном масле обжарьте тонко нарезанный репчатый лук до мягкости.

3 . Этап

Очистите свеклу, натрите на крупной квадратной терке. Выложите в большой салатник или кастрюлю, где планируете мариновать.

4 . Этап

Добавьте измельченный чеснок, жареный лук, порезанную зелень.

5 . Этап

Влейте соевый соус, уксус, добавьте соль и сахар, перец черный и перец красный (если любите очень острое). Перемешайте, поставьте в холодильник минимум на 2-3 часа.

6 . Этап

Приятного аппетита!