Печенье творожно-миндальное

1. Этап

В миску добавить пшеничную и рисовую муку, добавить соду и соль.

2. Этап

Растопить сливочное масло. В масло добавить сахар. Смесь размешать.

3. Этап

К смеси добавить яичный желток.

4. Этап

Влить в муку яично-масляную смесь.

5. Этап

Творог протереть через металлическое сито. Добавить творог в смесь. Замесить тесто.

6. Этап

Тесто раскатать в пласт. Толщина пласта 0,7-1 см. Вырезать печенье любой формы.

7. Этап

Печенье смазать взбитым яйцом, посыпать миндальными лепестками, отправить в духовку для выпекания. Выпекать до готовности.

8. Этап

Печенье готово. Готовое печенье остудить, затем посыпать сахарной пудрой.

9. Этап

Приятного чаепития!

10. Этап

Печенье творожно-миндальное.