Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с персиками
Как вкусно приготовить - Пирог с персиками
1. Этап
Взбить яйцо с сахаром до очень устойчивой пены, добавив щепотку соли.
2. Этап
Постепенно добавить муку и быстро завершить процесс взбивания, чтобы тесто не осело.
3. Этап
Форму смазать сливочным маслом вместе с бортиками, вылить тесто, разложить просушенные дольки персиков.
4. Этап
Посыпать сахаром (смешанной с корицей ). Разложить пластины сливочного масла по всему диаметру, и поставить в заранее разогретую до 200*, на 30 минут.
5. Этап
Достать из духовки нарезать на сигменты, чтобы в каждый сигмент попал персик
6. Этап
Подать к столу, на десерт.