Венгерский яблочный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
55 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Венгерский яблочный пирог

1. Мука пшеничная - 130 грамм
2. Манка - 160 грамм
3. Сахар - 180 грамм
4. Разрыхлитель теста - 7 грамм
5. Корица молотая - 1/2 чайных ложки
6. Яблоки - 7 штук
7. Масло сливочное - 120 грамм

Как вкусно приготовить - Венгерский яблочный пирог

1. Этап

Для начала смешаем все сыпучие ингредиенты - муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу.

1. Этап. Венгерский яблочный пирог: Для начала смешаем все сыпучие ингредиенты - муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу.

2. Этап

Яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевин, а затем натираем на крупной терке.

1. Этап. Венгерский яблочный пирог: Яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевин, а затем натираем на крупной терке.

3. Этап

Берем форму для выпекания, застилаем ее пекарской бумагой и обильно смазываем сливочным маслом.

1. Этап. Венгерский яблочный пирог: Берем форму для выпекания, застилаем ее пекарской бумагой и обильно смазываем сливочным маслом.

4. Этап

Высыпаем на дно тонкий слой сухой смеси. Разравниваем.

1. Этап. Венгерский яблочный пирог: Высыпаем на дно тонкий слой сухой смеси. Разравниваем.

5. Этап

Теперь выкладываем слой тертых яблок, примерно аналогичной толщины.

1. Этап. Венгерский яблочный пирог: Теперь выкладываем слой тертых яблок, примерно аналогичной толщины.

6. Этап

Дальше дело нехитрое: выкладываем поочередно наши слои, причем верхним должен остаться сухой слой. Сверху посыпаем все тертым сливочным маслом.

1. Этап. Венгерский яблочный пирог: Дальше дело нехитрое: выкладываем поочередно наши слои, причем верхним должен остаться сухой слой. Сверху посыпаем все тертым сливочным маслом.

7. Этап

Выпекаем 45 минут при 180 градусах - до образования румяной корочки. Готово!

1. Этап. Венгерский яблочный пирог: Выпекаем 45 минут при 180 градусах - до образования румяной корочки. Готово!