Куриное филе с пармезаном

1 . Этап

1. Филе нарезать кусочками 0.5 см.

2 . Этап

2. Соединить сухари, тёртый пармезан, измельчённую петрушку, лимонную цедру.

3 . Этап

3. Хорошо перемешать.

4 . Этап

4. Взбить слегка яйцо.

5 . Этап

5. Кусочки мяса посолить, поперчить, обмакнуть в яйцо, потом в сухари и обжарить в оливковом масле.

6 . Этап

6. Обжарить надо каждую сторону примерно 3-4 минуты.

7 . Этап

7. Вот такие красивые и вкусные.

8 . Этап

9 . Этап