Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с овощами и куриной грудкой
Как вкусно приготовить - Салат с овощами и куриной грудкой
1. Этап
Для лепешек замешаем тесто. В просеянную муку добавляем растительное масло, соль. По чуть-чуть добавляя воду, замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Даем постоять тесту минут 15.
2. Этап
Делим тесто на части (у меня получилось 6 частей).
3. Этап
Раскатываем каждую часть теста на тонкую лепешку.
4. Этап
Жарим лепешки на сухой сковороде.
5. Этап
Куриную грудку поджарим с двух сторон на масле.
6. Этап
Тыквенные семечки промываем под струей воды, откидываем на дуршлаг, даем стечь жидкости. Поджариваем семечки на сухой сковороде на небольшом огне, чтобы не подгорели. Измельчим салат, нарежем помидор, яйца, куриную грудку, лепешки.
7. Этап
Смешаем, добавляем растительное масло, соль, семечки. Салат готов.
