Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиная вырезка со сливой и грушей
Как вкусно приготовить - Свиная вырезка со сливой и грушей
1. Этап
Свиную вырезку помыть и обсушить.
2. Этап
Чернослив помыть и нарезать на произвольные кусочки.
3. Этап
Нашпиговать свиную вырезку черносливом.
4. Этап
Грушу нарезать кружочками.
5. Этап
Выкладываем кружочки груши на вырезку.
6. Этап
Обвернуть вырезку беконом.
7. Этап
Выкладываем подготовленную свиную вырезку в форму для запекания. Добавить масло, чернослив нарезанную вторую грушу. Запекать в разогретой духовке при 180гр до готовности.
8. Этап
В кастрюльке смешать все продукты для соуса. Довести до кипения. Если соус слишком густой, то можно добавить немного воды. Проварить 2-3 минуты.
