Ингредиенты для - Свиная вырезка со сливой и грушей
Как вкусно приготовить - Свиная вырезка со сливой и грушей
1 . Этап
Свиную вырезку помыть и обсушить.
2 . Этап
Чернослив помыть и нарезать на произвольные кусочки.
3 . Этап
Нашпиговать свиную вырезку черносливом.
4 . Этап
Грушу нарезать кружочками.
5 . Этап
Выкладываем кружочки груши на вырезку.
6 . Этап
Обвернуть вырезку беконом.
7 . Этап
Выкладываем подготовленную свиную вырезку в форму для запекания. Добавить масло, чернослив нарезанную вторую грушу. Запекать в разогретой духовке при 180гр до готовности.
8 . Этап
В кастрюльке смешать все продукты для соуса. Довести до кипения. Если соус слишком густой, то можно добавить немного воды. Проварить 2-3 минуты.