Ингредиенты для - Булгур на молоке

1. Молоко 300 мл
2. Булгур 4 ст. л.
3. Масло сливочное 30 г
4. Сахар 1 ч. л.
5. Соль 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Булгур на молоке

1 . Этап

Вскипятить молоко.

1. Этап. Булгур на молоке: Вскипятить молоко.

2 . Этап

Растопить на сковороде сливочное масло и всыпать в него булгур (не промывая). Обжаривать крупу на небольшом огне, постоянно помешивая 8-12 минут, пока она практически вся не посветлеет. Аккуратно, небольшими порциями, всыпать булгур в молоко ( если сыпануть всё сразу – может выскочить обратно). Помешивая, довести до кипения, посолить, добавить сахар, варить 20 минут. Снять с плиты, оставить под крышкой настояться 10 минут.

1. Этап. Булгур на молоке: Растопить на сковороде сливочное масло и всыпать в него булгур (не промывая). Обжаривать крупу на небольшом огне, постоянно помешивая 8-12 минут, пока она практически вся не посветлеет. Аккуратно, небольшими порциями, всыпать булгур в молоко ( если сыпануть всё сразу – может выскочить обратно). Помешивая, довести до кипения, посолить, добавить сахар, варить 20 минут. Снять с плиты, оставить под крышкой настояться 10 минут.

3 . Этап

При необходимости добавить сахар или мёд по вкусу. ПРИЯТНОГО… ПЫ. СЫ. Я всегда готовлю двойную норму.

1. Этап. Булгур на молоке: При необходимости добавить сахар или мёд по вкусу. ПРИЯТНОГО… ПЫ. СЫ. Я всегда готовлю двойную норму.
Булгур на молоке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Подготовить необходимый набор продуктов. Баклажан наре...
Морковные зразы
Морковные зразы
Словосочетание "морковные котлеты" бросает меня в дрож...
Куриные крылышки Парадные
Куриные крылышки Парадные
Итак, вот наши крылышки. Каждое крылышко разделяем на...
Куриная печень по-деревенски
Куриная печень по-деревенски
Обжарить мелко нарезанный лук на растительном масле. Д...
Сливочный суп-пюре с колбасками
Сливочный суп-пюре с колбасками
Подготавливаем все продукты! Воду влить в кастрюлю и д...
Салат Слоеный
Салат Слоеный
Приготовим соус: смешать горчицу, сахар, масло, уксус,...
Десерт Мраморный
Десерт Мраморный
Творог (желательно гомогенный, в противном случае - пр...
Коктейль Вишня в шоколаде
Коктейль Вишня в шоколаде
Из вишни выживаем сок. Соковыжималки у меня нет, поэто...
Лимонно-апельсиновые цукаты
Лимонно-апельсиновые цукаты
Корочки лучше снимать полосками или очищенную кожуру н...
Запеченная рыба Аппетитная
Запеченная рыба Аппетитная
Моем, обсушиваем филе нашей любимой рыбки. У меня сего...
Торетта из крабовых палочек со шпинатом
Торетта из крабовых палочек со шпинатом
Начнем с промывки и отваривания риса. Я варю в микрово...
Картофельные деруны
Картофельные деруны
Добавить муку, все хорошо перемешать. Столовой ложкой...