Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цветы-подставки под яйца
Как вкусно приготовить - Цветы-подставки под яйца
1. Этап
Смешать молоко, сахар, дрожжи и немного муки. Это наша опара. Оставить её в теплом месте на 20-30 минут.
2. Этап
Добавить яйца и растопленное масло.
3. Этап
Добавить соль, ванилин и, постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Ставим его в теплое место для подхода.
4. Этап
Затем от теста отрываем кусочки и раскатываем небольшую лепешку, в центр которой ставим рюмку, а по бокам делаем надрезы.
5. Этап
Затем соединяем их по два, чтобы получались вот такие лепестки.
6. Этап
Выкладываем цветочки на противень, застеленный бумагой. Даем подойти в тепле. Затем смазываем желтком.
7. Этап
Посыпаем сахаром, убираем рюмки и выпекаем при 180 С до готовности.
