Шоколадный крем-ганаш для десертов

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Сливки и сливочное масло доведите до кипения, снимите с огня. Добавьте шоколад, поломанный на кусочки.

3 . Этап

Затем с помощью венчика тщательно перемешайте массу до однородности.

4 . Этап

Готовый шоколадный крем-ганаш можно использовать для различных десертов.

5 . Этап

А также для наполнения, украшения пирожных или покрытия тортов.