Шоколадный крем-ганаш для десертов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадный крем-ганаш для десертов

1. Шоколад темный - 100 грамм
2. Сливки 35% - 70 миллилитров
3. Масло сливочное - 25 грамм

Как вкусно приготовить - Шоколадный крем-ганаш для десертов

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Шоколадный крем-ганаш для десертов: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Сливки и сливочное масло доведите до кипения, снимите с огня. Добавьте шоколад, поломанный на кусочки.

1. Этап. Шоколадный крем-ганаш для десертов: Сливки и сливочное масло доведите до кипения, снимите с огня. Добавьте шоколад, поломанный на кусочки.

3. Этап

Затем с помощью венчика тщательно перемешайте массу до однородности.

1. Этап. Шоколадный крем-ганаш для десертов: Затем с помощью венчика тщательно перемешайте массу до однородности.

4. Этап

Готовый шоколадный крем-ганаш можно использовать для различных десертов.

1. Этап. Шоколадный крем-ганаш для десертов: Готовый шоколадный крем-ганаш можно использовать для различных десертов.

5. Этап

А также для наполнения, украшения пирожных или покрытия тортов.

1. Этап. Шоколадный крем-ганаш для десертов: А также для наполнения, украшения пирожных или покрытия тортов.