Оладьи с шоколадом внутри

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления оладий с шоколадом внутри.

2. Этап

В миске смешайте яйца и сахар, немного взбейте.

3. Этап

Добавьте в яйца ванильный сахар и соль, перемешайте.

4. Этап

Влейте в миску теплый кефир и все хорошо перемешайте до однородности.

5. Этап

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску. Все хорошо перемешайте до густого, однородного теста.

6. Этап

Влейте в тесто растительное масло и не сильно перемешайте.

7. Этап

Сковороду смажьте растительным маслом и разогрейте. Выложите в сковороду по одной столовой ложки теста и дайте им немного поджарится.

8. Этап

Шоколад разрежьте на кусочки и разложите по одному на серединку каждого оладушка, немного их утопив.

9. Этап

Залейте сверху шоколад тестом.

10. Этап

Дайте низу подрумяниться и переверните на другую сторону. Жарьте оладьи до румяной корочки и снимите.

11. Этап

Испеките все оладьи и сразу подавайте к столу.

12. Этап

Приятного аппетита!