Бланшированные перцы на зиму

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Вымойте и удалите семена внутри каждого перца.

3 . Этап

В кастрюле доведите до кипения 700 мл. воды, выложите перец и варите его буквально 2-3 минуты.

4 . Этап

Вымойте банку объемом 1 литр. Выложите в нее перец.

5 . Этап

Влейте уксус.

6 . Этап

Добавьте соль.

7 . Этап

Теперь влейте воду, в которой варился перец.

8 . Этап

Закатайте банку крышкой, используя специальный ключ.