Бланшированные перцы на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бланшированные перцы на зиму

1. Болгарский перец - 700 грамм
2. Уксус 9% - 1 ст. ложка
3. Соль - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Бланшированные перцы на зиму

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Бланшированные перцы на зиму: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Вымойте и удалите семена внутри каждого перца.

1. Этап. Бланшированные перцы на зиму: Вымойте и удалите семена внутри каждого перца.

3. Этап

В кастрюле доведите до кипения 700 мл. воды, выложите перец и варите его буквально 2-3 минуты.

1. Этап. Бланшированные перцы на зиму: В кастрюле доведите до кипения 700 мл. воды, выложите перец и варите его буквально 2-3 минуты.

4. Этап

Вымойте банку объемом 1 литр. Выложите в нее перец.

1. Этап. Бланшированные перцы на зиму: Вымойте банку объемом 1 литр. Выложите в нее перец.

5. Этап

Влейте уксус.

1. Этап. Бланшированные перцы на зиму: Влейте уксус.

6. Этап

Добавьте соль.

1. Этап. Бланшированные перцы на зиму: Добавьте соль.

7. Этап

Теперь влейте воду, в которой варился перец.

1. Этап. Бланшированные перцы на зиму: Теперь влейте воду, в которой варился перец.

8. Этап

Закатайте банку крышкой, используя специальный ключ.

1. Этап. Бланшированные перцы на зиму: Закатайте банку крышкой, используя специальный ключ.