Ингредиенты для - Стейк из говядины рибай
1.
Стейк рибай 2 штуки
2.
Тимьян (горсть) 2 штуки
Как вкусно приготовить - Стейк из говядины рибай
1 . Этап
Все очень просто. Промытые и обсушенные стейки щедро посыпаем свежим тимьяном.
2 . Этап
В сковороде разогреваем растительное масло (у меня оливковое). Пока еще масло не согрелось, щедро посыпаем сковороду солью. Затем кладем в сковороду стейки и оставляем их в покое. То есть, вообще никак не двигаем, не переворачиваем. Стейки должны 4 минуты жариться в полной неподвижности.
3 . Этап
Спустя 4 минуты переворачиваем стейки и жарим еще 2-3 минуты с другой стороны. Все, они готовы.
4 . Этап
Подавать такие стейки лучше всего с жареной картошкой и красным вином. Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Количество порций:
2
Гнезда из фарша индейки
Подготовьте ингредиенты. На мясорубке перекрутите мясо...
Нарядная закуска Светофор на хлебцах
Замочим фасоль на ночь. Воды наливаем не жалеем поболь...
Овощной суп Минестра
Овощи порезать и выложить на противень для запекания К...
Торчетти
Для приготовления теста я пользуюсь хлебопечью. Загруж...
Гороховый суп с чечевицей и копченой морковью
Картофель нарезать кубиком, залить водой. Когда вода з...
Мясная подлива
Продукты. Лук мелко режем, пассеруем на растительном м...
Простые ржаные хлебцы
Муку, кефир, соль поместить в миску Ложкой смешать инг...
Шашлык из свинины в рукаве
Свинину вымойте, обсушите. Нарежьте на небольшие кусоч...
Котлеты рыбные с квашеной капустой
Квашеную капусту слегка отжать от рассола, измельчить....
Быстрый мексиканский суп с чипсами
Порезать лук и чеснок. На сковороде разогреть растител...
Тефтели по мотивам рассольника
В чашу блендера опустить чеснок, 1 луковицу, яйцо. Взб...
Соус Три сыра
Смешать растительное масло и соевый соус ТМ "Kikkoman"...