Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вареники в духовке
Как вкусно приготовить - Вареники в духовке
1. Этап
1. Берем творог и перетираем его через сито. Лучше использовать творог среднего процента жирности. Добавляем сахар и яйцо, после чего начинаем хорошенько замешивать.
2. Этап
2. В конце добавляем муку и вымешиваем массу однородной консистенции. Соль добавляем по вкусу.
3. Этап
3. Раскатываем длинную "колбаску" и обваливаем ее в муке. После этого следует разрезать ее на небольшие части.
4. Этап
4. Вот такие у нас получились "ленивые вареники". Теперь каждый выкладываем на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовой шкаф на пятнадцать минут.
5. Этап
5. После запекания поливаем сметаной и по желанию притрушиваем сахаром. Еще один секрет - полейте все растопленным сливочным маслом, а уже после сметаной.
