Банановые оладьи на ряженке

1 . Этап

В миску наливаем ряженку.

2 . Этап

Бананы лучше всего брать переспелые, пропустить через блендер до пюре.

3 . Этап

В миску к ряженке добавляем бананы, сахар, яйцо и ванилин и перемешиваем.

4 . Этап

Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы.

5 . Этап

Оладушки жарим на сковороде с двух сторон и подаем со сметаной.