Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кебаб
Как вкусно приготовить - Кебаб
1. Этап
Измельчите в блендере очищенный лук с чесноком и болгарский перец. Добавьте специи по вкусу.
2. Этап
Затем овощи перемешайте с фаршем, всыпав соль и другие специи. Вымешивайте фарш около 10 минут до однородности.
3. Этап
Сформируйте из мясной массы продолговатые котлетки. Уложите их на отдельные листы фольги.
4. Этап
Заверните изделия в фольгу. Уберите их в духовку при 180 градусах на 30 минут.
5. Этап
Чтобы кебаб подрумянился, за 10 минут до готовности уберите с него фольгу. Приятного аппетита!
