Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисовое мороженое с фруктами
Как вкусно приготовить - Рисовое мороженое с фруктами
1. Этап
Смешайте в кастрюле кокосовое и коровье молоко, добавьте рис. Доведите смесь до кипения и варите на небольшом огне около 25 минут пока рис не станет мягким. Остудите немного рис.
2. Этап
Для десерта я использовала рис Мистраль Арборио.
3. Этап
Смешайте сгущённое молоко с водой и солью и добавьте к остывшему рису. Абрикосы нарежьте кубиками и добавьте к рисовой смеси.
4. Этап
Разлейте смесь по формочкам и поставьте в морозилку на 3-4 часа. У меня нет формочек для мороженого, поэтому я использовала силиконовые формы для кексов.
