Блины с припеком с сыром и укропом

1 . Этап

Продукты для блинов.

2 . Этап

Подготовленные продукты: Сыр натереть на крупной терке, муку просеять, укроп мелко нарезать.

3 . Этап

Молоко подогреть (слегка), добавить яйца (постепенно), соль, сахар, разрыхлитель и муку. Все тщательно перемешать. Это можно сделать и обычным венчиком. Я делаю все в комбайне. под конец добавить растительное масло (4 ст. л), сыр, укроп. Все перемешать.

4 . Этап

Разогреть (но не раскалить) сковороду (желательно с толстым дном) и приступить к выпечке блинов.

5 . Этап

Вот наш первый блин.

6 . Этап

Блины прекрасно переворачиваются.

7 . Этап

С каждой стороны уходит по 1 минуте. Выкладываем на блюдо и горячими смазываем размягченным сливочным маслом.

8 . Этап

Горячими подаем к столу.