Пирог с вишней и яблоками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с вишней и яблоками

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Сахар - 132 г
3. Мука пшеничная - 132 г
4. Разрыхлитель теста - 1 пач.
5. Масло сливочное - 40 г
6. Вишня - 10 шт
7. Яблоко - 1 шт

Как вкусно приготовить - Пирог с вишней и яблоками

1. Этап

Взбить яйца с сахаром до пышной массы.

1. Этап. Пирог с вишней и яблоками: Взбить яйца с сахаром до пышной массы.

2. Этап

Муку с разрыхлителем просеить и в 3 захода добавить к яйцам. Перемешивать лопаткой.

1. Этап. Пирог с вишней и яблоками: Муку с разрыхлителем просеить и в 3 захода добавить к яйцам. Перемешивать лопаткой.

3. Этап

Растопленое сливочное масло добавить в конце. Еще раз хорошо перемешать.

1. Этап. Пирог с вишней и яблоками: Растопленое сливочное масло добавить в конце. Еще раз хорошо перемешать.

4. Этап

Тесто вылить в форму. У меня кольцо 18см. Вишню присыпать мукой и добавить в тесто. Яблоко почистить и очень тонко порезать. Сверху выложить на тесто.

1. Этап. Пирог с вишней и яблоками: Тесто вылить в форму. У меня кольцо 18см. Вишню присыпать мукой и добавить в тесто. Яблоко почистить и очень тонко порезать. Сверху выложить на тесто.

5. Этап

Духовку разогреть до 180°С. Режим верх низ. У меня выпекался пирог 40 минут. Через 30 минут можно открыть духовку и шпажкой проверить готовность.

1. Этап. Пирог с вишней и яблоками: Духовку разогреть до 180°С. Режим верх низ. У меня выпекался пирог 40 минут. Через 30 минут можно открыть духовку и шпажкой проверить готовность.