Ингредиенты для - Заварнушки
Как вкусно приготовить - Заварнушки
1. Этап
Воду влейте в кастрюлю и поставьте на огонь, добавьте сливочное масло и соль. Доведите до кипения и снимите с огня.
2. Этап
Всыпьте всю муку и хорошо перемешайте чтобы не было комочков.
3. Этап
По одному добавляйте яйца, после каждого хорошо перемешивайте.
4. Этап
Готовое тесто выложите с помощью ложки или кондитерского мешка на противень застеленный пергаментом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов около 15-20 минут. Духовку не открывайте чтобы тесто не осело.
5. Этап
Готовые заварные шарики наполните любой начинкой.
6. Этап
Заварнушки по этому рецепту всегда получаются пышными и вкусными, они отлично подойдут для наполнения любой начинкой. Можете разрезать заварные пополам не дорезая до конца и наполнить любым кремом сладким или соленым. Такая закуска отлично подойдет к любому праздничному столу. Если у вас получилось жидковатое тесто тогда добавьте совсем немного муки, вообще это может произойти в зависимости от качества муки, масла, а также от размера яиц.
