Закуска Ёлочки

1 . Этап

Первым делом нужно достать кольца ананасов из сиропа и выложить на бумажные полотенца, чтобы впитать жидкость. Серединки колец закрыть кусочками ананаса. Фисташки почистить и измельчить.

2 . Этап

Мелким кубиком нарезать мякоть бедра, сыр, яйцо. Измельчить орехи. Совет: вместо лесных орехов и фисташек можно взять грецкие.

3 . Этап

Всё для начинки соединить в тарелке и заправить сливочным сыром. Хорошо перемешать.

4 . Этап

Аккуратно при помощи ложек выложить начинку на кольца ананаса, формируя небольшую горку-ёлочку.

5 . Этап

Посыпать ёлочки измельчёнными фисташками и украсить верх долькой мандарина. За идею рецепта спасибо Наташе (pp_nata_li, канал "Вкусно и полезно")