Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты вегетарианские
Как вкусно приготовить - Котлеты вегетарианские
1. Этап
Берем чечевицу фирмы Мистраль и кинву, все варим согласно инструкции.
2. Этап
Перцы, лук, чеснок, морковь, картофель все измельчаем.
3. Этап
В овощную смесь добавим сваренную чечевицу и кинву, яйцо и специи. Все хорошо перемешать. 2 столовых ложки кинвы и немного моркови оставить для соуса.
4. Этап
Формируем и обваливаем в панировочных сухарях котлеты. Обжариваем на маленьком огне.
5. Этап
Соус - добавляем сливки и тертый сыр в остатки кинвы и моркови, перчим и солим, все хорошо перемешаем и польём котлеты.
