Фриттата (быстрый рецепт)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фриттата (быстрый рецепт)

1. Бекон - 6 штук
2. Масло оливковое - 1 ст. ложка
3. Перец сладкий - 1,5 стакана
4. Соль и перец - по вкусу
5. Острый перец хлопьями - 0,5 чайных ложки
6. Картофель - 1,5 стакана
7. Яйца - 12 штук
8. Сыр "Фета" - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Фриттата (быстрый рецепт)

1. Этап

Бекон обжарьте в сковороде с оливковым маслом до хрустящего состояния.

2. Этап

Добавьте измельченный сладкий перец, приправьте солью и перцеми и тушите на среднем огне около 4 минут. Затем добавьте измельченный картофель и тушите еще 5 минут.

3. Этап

В сковородку добавьте яйца и готовьте еще около 5 минут. Затем добавьте измельченный сыр и аккуратно перемешайте.

4. Этап

Разогрейте духовку до 170 градусов. Содержимое сковороды переложите в противень (или просто уберите ручку со сковороды) и запекайте до золотистости.