Майонез (классический рецепт)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Майонез (классический рецепт)

1. Масло оливковое - 300 миллилитров
2. Яйцо - 1 штука
3. Горчица сухая - 0,5 чайных ложки
4. Соль - 0,5 чайных ложки
5. Лимонный сок - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Майонез (классический рецепт)

1. Этап

1. Для начала взбейте яйцо, горчицу, 50 мл масла и соль.

1. Этап. Майонез (классический рецепт): 1. Для начала взбейте яйцо, горчицу, 50 мл масла и соль.

2. Этап

2. Затем порциями вливайте остальное масло, постоянно взбивая смесь.

1. Этап. Майонез (классический рецепт): 2. Затем порциями вливайте остальное масло, постоянно взбивая смесь.

3. Этап

3. А потом влейте сок. И ещё раз всё перемешайте.

1. Этап. Майонез (классический рецепт): 3. А потом влейте сок. И ещё раз всё перемешайте.

4. Этап

4. Майонез готов! Храните его в холодильнике не больше 4-х дней. Приятной дегустации!

1. Этап. Майонез (классический рецепт): 4. Майонез готов! Храните его в холодильнике не больше 4-х дней. Приятной дегустации!