Ингредиенты для - Корейка ягненка на кости

1. Масло растительное 2 ст. ложки
2. Корейка ягненка на кости 1,5 килограмма
3. Чеснок 6 зубчиков
4. Тимьян свежий 2 чайных ложки
5. Лимон 1 штука
6. Соль 1/2 чайных ложки
7. Черный молотый перец 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Корейка ягненка на кости

1 . Этап

Корейку ягненка помойте, обсушите бумажным полотенцем. С помощью ножа зачистите косточки.

2 . Этап

Снимите цедру с лимона. Чеснок почистите, сложите его в блендер вместе с розмарином, цедрой, маслом, специями и взбейте до однородности.

3 . Этап

Равномерно смажьте мясо приготовленным соусом и оставьте мариноваться на 1 час при комнатной температуре.

4 . Этап

Отправьте мясо в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте 15 минут. Затем переверните и выпекайте еще 10 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!

Корейка ягненка на кости
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Холодец Русский
Холодец Русский
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Капуста по-Петровски
Капуста по-Петровски
Подготовьте продукты для салата. Овощи вымойте и очист...
Шаурма с шашлыком
Шаурма с шашлыком
Подготовьте все ингредиенты. Шашлык нарежьте соломкой...
Салат Редис весенний
Салат Редис весенний
Редис порезать на сегменты. Добавить листья салата (Fe...
Запечённые овощи с секретом
Запечённые овощи с секретом
Овощи помыть и почистить. Порезать на ломтики с помощь...
А ля гуляш с чипетке-сезонный вариант
А ля гуляш с чипетке-сезонный вариант
Для приготовления использую сезонные овощи: сладкий пе...
Новогодний салат Снеговик
Новогодний салат Снеговик
Приготовить продукты входящие в салат. Пекинку нарезат...
Хлеб с пшенными хлопьями
Хлеб с пшенными хлопьями
Для приготовления хлеба использую пшенные хлопья от ТМ...
Торт Вишни аромат
Торт Вишни аромат
Делаем бисквитное тесто. Многим оно может быть знакомо...
Картофельные котлеты постные
Картофельные котлеты постные
Картофель отварите в мундире до готовности. Именно в м...
Маринованные кальмары
Маринованные кальмары
Приятного аппетита!!! Маринованные кальмары с чили гот...
Форель по закарпатски
Форель по закарпатски
Чеснок разотрите с солью и натрите этой смесью рыбу вн...