Информация о рецепте
Ингредиенты для - Открытый фруктовый пирог на творожном тесте
Как вкусно приготовить - Открытый фруктовый пирог на творожном тесте
1. Этап
Подготовить продукты для теста.
2. Этап
Творог протереть сквозь сито, добавить сахар, соль и соду. Перемешать.
3. Этап
Влить масло, вбить яйца, снова перемешать.
4. Этап
Затем сверху просеять муку.
5. Этап
Замесить тесто.
6. Этап
Большую форму (d 24 см) с невысокими бортами застелить пекарской бумагой, слегка смазать ее маслом. Тесто распределить по форме, оформив бортик.
7. Этап
На тесто выложить начинку – любые фрукты, густое варенье или джем (у меня был джем из киви с крыжовником от фирмы "Махеев", две упаковки, и немного яблочной начинки).
8. Этап
Выпекать до подрумянивания.
