Хот дог из картошки фри
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хот дог из картошки фри

1. Сосиски - 4-5 штук
2. Картофель фри - 300 грамм
3. Вода - 100 миллилитров
4. Яйцо - 1 штука
5. Мука - 3-4 ст. ложек
6. Крахмал - 1 ст. ложка
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Хот дог из картошки фри

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофель фри или купите готовый.

1. Этап. Хот дог из картошки фри: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофель фри или купите готовый.

2. Этап

Смешайте воду, яйцо, щепотку соли и крахмал в одной миске. Можно смешивать прямо в высоком стакане, чтобы потом не перекладывать кляр. Кляр для хот-дога должен получиться достаточно густым.

1. Этап. Хот дог из картошки фри: Смешайте воду, яйцо, щепотку соли и крахмал в одной миске. Можно смешивать прямо в высоком стакане, чтобы потом не перекладывать кляр. Кляр для хот-дога должен получиться достаточно густым.

3. Этап

Сосиски разрежьте пополам. Каждую половинку сосиски оденьте на длинную деревянную шпажку.

1. Этап. Хот дог из картошки фри: Сосиски разрежьте пополам. Каждую половинку сосиски оденьте на длинную деревянную шпажку.

4. Этап

Обмакните сосиски в подготовленный кляр, чтобы он полностью покрывал сосиску.

1. Этап. Хот дог из картошки фри: Обмакните сосиски в подготовленный кляр, чтобы он полностью покрывал сосиску.

5. Этап

Затем со всех сторон обложите сосиску картофелем фри и жарьте во фритюре или на сковороде в большом количестве растительного масла.

1. Этап. Хот дог из картошки фри: Затем со всех сторон обложите сосиску картофелем фри и жарьте во фритюре или на сковороде в большом количестве растительного масла.

6. Этап

Обжарьте хот дог с картошкой фри до золотистого цвета, а затем выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

1. Этап. Хот дог из картошки фри: Обжарьте хот дог с картошкой фри до золотистого цвета, а затем выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

7. Этап

Готовые хот доги из картошки фри подавайте на палочках с кетчупом или горчицей. Кушайте с удовольствием!

1. Этап. Хот дог из картошки фри: Готовые хот доги из картошки фри подавайте на палочках с кетчупом или горчицей. Кушайте с удовольствием!