Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет с морепродуктами
Как вкусно приготовить - Омлет с морепродуктами
1. Этап
Разморозьте и очистите креветки. Авокадо нарежьте кубиками и сбрызните одной третью лимонного сока.
2. Этап
Взбейте яйца при помощи вилки или венчика.
3. Этап
Посолите, добавьте перец по вкусу, петрушку и остаток лимонного сока.
4. Этап
Вылейте полученную смесь на сковороду с разогретым сливочным маслом и обжарьте омлет до полуготовности.
5. Этап
Затем выложите на одну половину омлета креветки и авокадо.
6. Этап
Второй половиной омлета закройте начинку в виде конверта. Через пару минут снимите блюдо с огня и посыпьте свежей зеленью. Перед подачей порежьте на порции.
