Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет Завтрак чемпиона
Как вкусно приготовить - Омлет Завтрак чемпиона
1. Этап
Отделяем белки от желтков.
2. Этап
Взбиваем белки до густой пены. Белки должны быть холодными и нужно добавить щепотку соли, тогда они лучше будут взбиваться. Но сейчас много подручных средств. Я взбивал блендером.
3. Этап
Добавляем в белки горошек. Все перемешиваем. И отправляем в смазанную сливочным маслом и разогретую сковородку. На медленном огне доводим до готовности. Это примерно 15 мин.
4. Этап
Выкладываем наш омлет на тарелку.
5. Этап
Подаем к столу.
