Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из белой фасоли с чесноком и черносливом
Как вкусно приготовить - Паштет из белой фасоли с чесноком и черносливом
1. Этап
Фасоль (белая от Мистраль) замочить не менее чем на 4 часа. Отварить до готовности.
2. Этап
Подготовим продукты. Чернослив, если сухой, то замочить в воде. Чеснок почистить, петрушку порубить из лиона выдавить 1 ч. л. сока.
3. Этап
Все продукты: фасоль, лимонный сок, чеснок, чернослив, петрушку, оливковое масло, соль и перец пололожить в чашу блендера и пробить до однородности. Попробовать на вкус, если чего тоне хваает то доложить и снова пробить.
4. Этап
Готовый паштет выложить на блюдо и украсить по желанию.
