Салат с гречкой, капустой и черносливом

1 . Этап

Кипящую воду солим, закидываем пакетик гречки Ядрица, ТМ Мистраль. В итоге получим вкусную, рассыпчатую гречку, самое то для салата!

2 . Этап

Капусту шинкуем, присаливаем и немного жмем руками, чтобы стала сочной.

3 . Этап

Яйца и чернослив не крупно крошим, лук тоже мелко нарезаем.

4 . Этап

Готовим заправку:смешиваем сметану, сливки, молоко, уксус. Солим, перчим и тщательно размешиваем.

5 . Этап

Готовую гречку выкладываем в миску из пакетика, добавляем яйца, лук, чернослив и капусту. Вливаем заправку и тщательно перемешиваем.