Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичная лапша с креветками и тыквой
Как вкусно приготовить - Яичная лапша с креветками и тыквой
1. Этап
Две полетты лапшы заварить крутым кипятком, как только лапша разварится, откинуть на дуршлаг.
2. Этап
Тыкву порезать кубиками, креветки очистить, лук и перец порезать тонко.
3. Этап
Раскалить масло на сковороде, обжарить до корочки на сильном огне - креветки, тыкву и лук.
4. Этап
Добавить перец, соевый соус и уксус, обжарить еще полминуты.
5. Этап
Добавить лапшу.
6. Этап
Перемешать, огонь убавить на минимум и поджарить еще минуту.
7. Этап
Оформить и подавать лапшу в китайском стиле, украсив зеленью.
