Name: Рыба, запеченная со шпинатом в омлете
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Рыба - 100 г; Шпинат - 60 г; Яйцо куриное - 3 шт; Сметана - 1 ст. л.; Специи - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рыба, запеченная со шпинатом в омлете

1. Рыба - 100 г

2. Шпинат - 60 г

3. Яйцо куриное - 3 шт

4. Сметана - 1 ст. л.

5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба, запеченная со шпинатом в омлете

1. Этап

3 небольших (или 2 больших яйца) взбить с 1 ст. л. сметаны, посолить

2. Этап

Берем шпинат. У меня замороженный, 2 вот таких брикета общим весом 60 гр.

3. Этап

Шпинат слегка разморозим, раскрошим вилкой и добавляем к яично-сметанной массе.

4. Этап

Порционные кусочки рыбы посолили, поперчили

5. Этап

В силиконовые формочки для маффинов выкладываем яично-шпинатную массу, в центр кладем рыбку. В мультиварку наливаем горячую воду, устанавливаем в нее корзину для варки на пару, ключаем режим "Варка на пару" на 15 минут.

1. Этап. Рыба, запеченная со шпинатом в омлете: В силиконовые формочки для маффинов выкладываем яично-шпинатную массу, в центр кладем рыбку. В мультиварку наливаем горячую воду, устанавливаем в нее корзину для варки на пару, ключаем режим

6. Этап

За это время рыбка приготовится, станет сочной, омет очень хорошо поднимется (потом немного опадет), за счет шпината разрезанный омлет просто сочится. Он получается очень нежным.

1. Этап. Рыба, запеченная со шпинатом в омлете: За это время рыбка приготовится, станет сочной, омет очень хорошо поднимется (потом немного опадет), за счет шпината разрезанный омлет просто сочится. Он получается очень нежным.

7. Этап

Быстро, просто и очень вкусно. Было вкусно даже моему сыну, который рыбу не очень-то жалует. Если у вас мало времени, а хочется чего-нибудь "эдакого" вкусненького, не тяжелого, то этот рецепт для вас!

1. Этап. Рыба, запеченная со шпинатом в омлете: Быстро, просто и очень вкусно. Было вкусно даже моему сыну, который рыбу не очень-то жалует. Если у вас мало времени, а хочется чего-нибудь

8. Этап

А быстро и просто приготовить такое нежное и вкусное блюдо мне помогала мультиварка VITEK VT-4207R. Прошу не сильно закидывать тапками из-за качества фото. Именно в процессе приготовления этого рецепта мой фотоаппарат "приказал долго жить": резкость перестала наводиться напрочь. ( ( Мне очень жаль, что я не смогла передать всю нежность и сочность этого омлетика. Попробуйте приготовить, вы обязательно останетесь довольными!