Name: Тосты с сельдью
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Хлеб - 2 ломт.; Творожный сыр - 2 ст. л.; Горчица - 2 ч. л.; Лук зеленый - 1 шт; Сельдь - 6 ломт.; Яйцо куриное - 2 шт; Петрушка - 2 шт; Лук красный - 2 шт

Ингредиенты для - Тосты с сельдью

1. Хлеб 2 ломт.

2. Творожный сыр 2 ст. л.

3. Горчица 2 ч. л.

4. Лук зеленый 1 шт

5. Сельдь 6 ломт.

6. Яйцо куриное 2 шт

7. Петрушка 2 шт

8. Лук красный 2 шт

Как вкусно приготовить - Тосты с сельдью

1 . Этап

Готовим продукты, которые нам понадобятся для тостов.

2 . Этап

Делаем намазку. Я взяла творожный сыр с зеленью. Добавляем туда дижонскую горчицу двух видов. Конечно можно взять обычную горчицу столовую, но с дижонской для меня вкусней. Мелко режем одно перо зелёного лука. Тщательно соединяем и намазка наша готова!

1. Этап. Тосты с сельдью: Делаем намазку. Я взяла творожный сыр с зеленью. Добавляем туда дижонскую горчицу двух видов. Конечно можно взять обычную горчицу столовую, но с дижонской для меня вкусней. Мелко режем одно перо зелёного лука. Тщательно соединяем и намазка наша готова!

3 . Этап

На куски Бородинского хлеба намазываем щедро сырную намазку, выкладываем ломтики сельди. Зависит от куска хлеба, у меня поместилось по 3 ломтика. Яйца сварите так, как вы любите. Можно "вкрутую" и можно "вмешочек". Я люблю, чтобы желток оставался вязким. Выкладываем разрезанное яйцо напополам. Опять же от куска хлеба, сколько поместится. У меня поместилось по половинке яйца. Украшаем верх листиками зелени. У меня петрушка и присыпаем мелко порезанным красным луком. Кто любит поострей, сверху можно выложить ещё немного горчицы зерновой. Тосты готовы!