Name: Печенье на маргарине
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 100
Ingredients: Дрожжи - 50 г; Вода - 100 мл; Маргарин - 250 г; Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 3 ст. л.; Мука пшеничная - 3 ст. л.; Кокосовая стружка - 4 ст. л.

Ингредиенты для - Печенье на маргарине

1. Дрожжи 50 г

2. Вода 100 мл

3. Маргарин 250 г

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Сахар 3 ст. л.

6. Мука пшеничная 3 ст. л.

7. Кокосовая стружка 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Печенье на маргарине

1 . Этап

Растворить в теплой воде (молоке)дрожжи. Добавить сахар, вбить туда яйца, маргарин натереть на терке или нарезать маленькими кусками, растереть вилкой. Постепенно добавляем муку и постепенно месим тесто. Тесто должно быть пышным и эластичным. Оставляем тесто на пол часа подходить.

2 . Этап

Тесто увеличится в несколько раз, это будет видно.

3 . Этап

Делим тесто на несколько частей и раскатываем пласты 0.5-0.7 см. и вырезаем наше печенье. На противень стелем пергаментную бумагу, смазываем её растительным маслом, выкладываем наше печенье и посыпаем его сверху сахаром и кокосовой стружкой.

1. Этап. Печенье на маргарине: Делим тесто на несколько частей и раскатываем пласты 0.5-0.7 см. и вырезаем наше печенье. На противень стелем пергаментную бумагу, смазываем её растительным маслом, выкладываем наше печенье и посыпаем его сверху сахаром и кокосовой стружкой.

4 . Этап

Выпекаем в духовке минут 15-20 до готовности, печется быстро!) Мой вам совет, печенье делайте большего диаметра, я конечно очень долго мучилась с ним, у моего печенья диаметр примерно 4 сантиметра, а теста много, но я делала его до последнего!)