Сметанный кекс с халвой

1 . Этап

Взбить яйца с сахаром. Добавит сметану и растительное масло. Перемешать до однородности.

2 . Этап

Ввести просеянную с разрыхлителем муку, какао. Перемешать.

3 . Этап

Халву измельчить (я это делала руками). Добавить в тесто и перемешать.

4 . Этап

Тесто выложить в силиконовую форму (металлическую смазать маслом и присыпать мукой), разровнять и поставить в разогретую духовку. Выпекать 35-40 мину при 180С (до сухой зубочистки)

5 . Этап

Готовый кекс остудить немного в форме, затем - на решётке. Охлаждённый кекс посыпать сахарной пудрой.

6 . Этап

Приятного аппетита!