Бисквитное тесто с творогом

1 . Этап

Отделите желтки от белков.

2 . Этап

Протрите творог через сито.

3 . Этап

Творог должен получиться рассыпчатым.

4 . Этап

Вбивайте желтки, добавьте сахарную пудру, муку с разхрыхлителем. Замесите тесто.

5 . Этап

Отдельно взбейте белки.

6 . Этап

Аккуратно вмешиваем в тесто белки и изюм.

7 . Этап

Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте бисквит 40 минут, температура 180 градусов.

8 . Этап

Вот такой красивый получается!