Жюльен 10-минутка из детского питания

1 . Этап

Наши ингредиенты.

2 . Этап

В кипящую воду кладём грибы, объём жидкости - произвольный. Время кипения - 3 минуты. В это время разогреваем духовку до 220

3 . Этап

Мелко режем лук.

4 . Этап

Обжариваем его на сковороде с маленьким кусочком сливочного масла 2 минуты.

5 . Этап

Пока лук жарится, натираем на мелкой тёрке сыр.

6 . Этап

Вынимаем грибы и мелко режем.

7 . Этап

Добавляем грибы к луку с маленьким кусочком сливочного масла. Обжариваем вместе 3 минуты.

8 . Этап

Пока всё жарится, самое время смазать форму или кокотницу сливочным маслом.

9 . Этап

Выкладываем содержимое сковороды.

10 . Этап

Сверху - мясное детское питание со сметаной.

11 . Этап

Посыпаем тёртым сыром.

12 . Этап

Ставим в духовку, которая как раз хорошо разгорелась, на 2 минуты.

13 . Этап

Наш результат.

14 . Этап

У нас получится характерная для этого блюда консистенция.

15 . Этап

На этом этапе можно посолить, поперчить, посыпать тёртым сыром (по желанию).

16 . Этап

Пусть Вам будет вкусно!