Картошка с курицей в духовке под соусом

1 . Этап

Тушку курицы, или в моем случае половинка, вымойте, удалите остатки перьев и грубую кожицу на ножках. Отрежьте попку, уберите внутренний жир.

2 . Этап

Порубите топориком тушку на кусочки не большого размера.

3 . Этап

Порежьте лук, можно взять парочку крупных луковиц и порезать полукольцами, только не слишком тонко.

4 . Этап

Приготовьте соус, для этого смешайте заранее майонез и сметану, добавьте чеснок, майоран, соль, перец черный молотый.

5 . Этап

Соус готов.

6 . Этап

Очищенный картофель порежьте дольками.

7 . Этап

На противень налейте стакан воды, уложите слой картофеля, лука, посолите, после выложите мясо.

8 . Этап

Все щедро полейте соусом. Отправьте картошку с курицей в духовку горячую на 45 минут, температура 200 градусов.

9 . Этап

Картошка с курицей в духовке под соусом готова! Приятного!