Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Соевый соус Соус | 0.5 ст. |
| 2. | Имбирь корень Соус | 25 гр. |
| 3. | Чеснок Соус | 4 зубка |
| 4. | Мед Соус | 1 ст. л. |
| 5. | Вода Соус | 1/3 ст. |
| 6. | Сахар Соус | 1/3 ст. |
| 7. | Уксус Соус | 1 ст. л. |
| 8. | Крахмал кукурузный Соус | 2 ст. л. |
| 9. | Масло растительное Соус | 2 ст. л. |
| 10. | Морковь Начинка | 2 шт. |
| 11. | Болгарский перец Начинка | 2 шт. |
| 12. | Лук репчатый Начинка | 1 шт. |
| 13. | Куриное филе Начинка | 500 гр. |
Приготовление
1 . Этап
Первым делом подготовим все ингредиенты.
2 . Этап
Блинчики я испекла заранее и теперь они просто ждут нашу начиночку)
3 . Этап
Смешиваем соевый соус, воду, сахар, мед, уксус, крахмал, масло и хорошо все перемешиваем.
4 . Этап
Теперь добавляем имбирь натертый на мелкой терке и мелко нарубленный чеснок.
5 . Этап
Хорошо все перемешиваем.
6 . Этап
Дальше мы разделяем наш соус на 2 части. С первой мы будем готовить саму начинку, а вторую сварим отдельно что бы можно было поливать блинчики или мокать в соус.
7 . Этап
Теперь готовим саму начинку) Обжариваем на среднем огне лук.
8 . Этап
Затем морковь и перец. Все овощи жарим до появления золотистой корочки.
9 . Этап
Когда золотистая корочка появилась добавляем мелко нарезанное куриное филе.
10 . Этап
Когда мясо и овощи будут готовы добавляем 1 часть соуса и тушим 10-15 минут.
11 . Этап
Вот такая получается вкуснятина))
12 . Этап
А вторую порцию соуса мы провариваем 15 минут.
13 . Этап
Начинка и соус готов) Теперь начиняем блинчики.
14 . Этап
Начинки я ложу не много, что бы блинчики не розлезались.
15 . Этап
.
16 . Этап
Приятного аппетита)
