Начинка для блинов под соусом терияки

1. Этап

Первым делом подготовим все ингредиенты.

2. Этап

Блинчики я испекла заранее и теперь они просто ждут нашу начиночку)

3. Этап

Смешиваем соевый соус, воду, сахар, мед, уксус, крахмал, масло и хорошо все перемешиваем.

4. Этап

Теперь добавляем имбирь натертый на мелкой терке и мелко нарубленный чеснок.

5. Этап

Хорошо все перемешиваем.

6. Этап

Дальше мы разделяем наш соус на 2 части. С первой мы будем готовить саму начинку, а вторую сварим отдельно что бы можно было поливать блинчики или мокать в соус.

7. Этап

Теперь готовим саму начинку) Обжариваем на среднем огне лук.

8. Этап

Затем морковь и перец. Все овощи жарим до появления золотистой корочки.

9. Этап

Когда золотистая корочка появилась добавляем мелко нарезанное куриное филе.

10. Этап

Когда мясо и овощи будут готовы добавляем 1 часть соуса и тушим 10-15 минут.

11. Этап

Вот такая получается вкуснятина))

12. Этап

А вторую порцию соуса мы провариваем 15 минут.

13. Этап

Начинка и соус готов) Теперь начиняем блинчики.

14. Этап

Начинки я ложу не много, что бы блинчики не розлезались.

15. Этап

.

16. Этап

Приятного аппетита)