Запеченная стручковая фасоль

1 . Этап

Тщательно промыть фасоль. В моём случае фасоль оказалась вся в земле и поэтому пришлось её предварительно замачивать.

2 . Этап

Чеснок выдавить через пресс. Добавить к нему сахарную пудру, соль и перетереть ложкой в кашицу до побеления смеси.

3 . Этап

Затем влить лимонный сок и перемешать.

4 . Этап

После добавить оливковое масло и взбить вилкой.

5 . Этап

Выложить половину фасоли в форму и залить половиной заливки, затем выложить оставшуюся часть фасоли и заливки.

6 . Этап

Закрыть форму фольгой и выпекать при 200 С 45 минут. Если используется металлическая форма, то температуру нужно уменьшить до 180.

7 . Этап

Вот и всё. Пробуйте обязательно.