Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная курица
Как вкусно приготовить - Жареная курица
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Курицу нарежьте на части и переложите в глубокую миску. Кожу можно снять или оставить — по желанию.
3. Этап
Добавьте аджику, горчицу, майонез, давленый чеснок, соль и специи по вкусу. Хорошо все перемешайте и оставьте курицу в таком состоянии минимум на 30 минут. Можно оставить на ночь.
4. Этап
В сковороде разогрейте масло и выложите маринованное мясо.
5. Этап
Обжарьте курицу на среднем огне до румяной корочки, затем переверните, накройте крышкой и на небольшом огне доведите до готовности. Мясо должно хорошо отставать от кости.
6. Этап
Жареная курица готова. Приятного аппетита!
