Информация о рецепте
Ингредиенты для - Коливо
Как вкусно приготовить - Коливо
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Изюм залейте горячей водой, затем слейте воду. Если клюква жесткая, ее тоже можно промыть в воде.
3. Этап
Мак залейте горячей водой. Когда вода остынет, слейте воду, добавьте 1-2 ст.л. чистой воды и разотрите мак пестиком.
4. Этап
Полбу промойте, залейте чистой водой и поставьте на средний огонь. Добавьте щепотку соли. Варите примерно 20 минут на медленном огне.
5. Этап
Когда каша почти сварится, влейте соевое молоко и варите до готовности, постоянно помешивая.
6. Этап
В конце добавьте в кашу изюм, клюкву, мак и сладкий сироп. Перемешайте.
7. Этап
Приятного аппетита!
