Крупяной суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крупяной суп

1. Бульон - 1,5 литра
2. Крупа гречневая - 35 грамм
3. Рисовая крупа - 35 грамм
4. Крупа овсяная - 25 грамм
5. Картофель - 1 штука
6. Морковь - 1 штука
7. Лук - 1 штука
8. Сельдерей - 1 штука
9. Зелень - по вкусу
10. Соль - по вкусу
11. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Крупяной суп

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для супа. Бульон поставьте на плиту и доведите до кипения. Посолите. Все овощи очистите, вымойте. Крупы переберите, рис и гречку промойте под водой.

1. Этап. Крупяной суп: Подготовьте ингредиенты для супа. Бульон поставьте на плиту и доведите до кипения. Посолите. Все овощи очистите, вымойте. Крупы переберите, рис и гречку промойте под водой.

2. Этап

В кипящий бульон выложите крупы.

1. Этап. Крупяной суп: В кипящий бульон выложите крупы.

3. Этап

Овощи измельчите. Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками, морковь на крупной терке, картофель тонкими пластинками, лук кубиками.

1. Этап. Крупяной суп: Овощи измельчите. Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками, морковь на крупной терке, картофель тонкими пластинками, лук кубиками.

4. Этап

Выложите овощи в суп. Варите 20 минут при слабом кипении.

1. Этап. Крупяной суп: Выложите овощи в суп. Варите 20 минут при слабом кипении.

5. Этап

Готовый суп заправьте зеленью и подайте к столу.

1. Этап. Крупяной суп: Готовый суп заправьте зеленью и подайте к столу.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Крупяной суп: Приятного аппетита!