Салат капустный

1 . Этап

1. Капусту мелко нашинкуйте.

2 . Этап

2. Посолите и руками разомните, чтобы салатик был мягче.

3 . Этап

3. Яблоко (лучше брать зеленое с кислинкой) очистите от кожуры.

4 . Этап

4. Натрите его на терке и полейте соком лимона. Очистите морковь, её тоже натрите.

5 . Этап

5. Соедините все ингредиенты. Заправьте салатик по вкусу оливковым маслом. Приятного аппетита!