Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пикантный паштет из семечек
Как вкусно приготовить - Пикантный паштет из семечек
1. Этап
Насыпать семечки в кастрюльку, залить кипящей водой и дать закипеть. Кипятить на малом огне 15 мин. затем откинуть на сито и дать стечь воде.
2. Этап
Еще нам понадобится горчица, лимонный сок и укроп. Горчица у меня деликатесная, не горькая, поэтому острота на ваш выбор. Лимонный сок концентрированный.
3. Этап
Все ингредиенты закладываем в блендер, доливаем кипяченой воды, солим и хорошо пюрируем. Воду добавляем по мере густоты: если видно, что очень густо, то подлить еще.
4. Этап
Получаем вот такой паштет. Его очень вкусно есть просто с хлебом.
5. Этап
А можно и так. На мой вкус крабовая палочка, если ее мелко нарезать, ну, очень подходит к этому паштету. Приятного аппетита.
